健康的なポップコーンのレシピやアイデア

私のガールフレンドのほとんどは、たくさんのポップコーンを食べながら映画に行くのと同じです。彼らには映画でポップコーンを食べないのは、あなたの水着や日焼け止めを着てプールに行くのと同じようなものです。これは方程式の一部です:movies + popcorn = enjoyment!

私は映画やポップコーンについて同じように感じるわけではありませんが、ポップコーンは抵抗できないと私は同意します。何よりも、私はそれがその酔いどれの香りのためだと思う。ポップコーンは米国でも長い歴史を持っています。そして、電子レンジのポップコーンが発明されたことで、大きな意味を持つようになったと言えるでしょう。

ポップコーンは、最近、穀物全体の健康上の利点についての(妥当な価値のある)闘争で、肯定的な栄養プレスを行っています。そうです、ポップコーンは全粒粉です!栄養学の分析は、話を伝えます(繊維とビタミンとミネラルの含有量に注意してください)

繊維:5グラム;カロリー:12;タンパク質:4グラム;炭水化物:25グラム;脂肪:1.4グラム;飽和脂肪:0.2グラム;一価不飽和脂肪:0.4グラム;多価不飽和脂肪:0.6グラム(オメガ-6脂肪酸0.6グラム、B-1、B-2、B-3、B-6、および葉酸:6%推奨1日当たり(RDA;マグネシウム:16%RD;セレン: 8%RD;亜鉛:10%RDA

問題は、普通のポップコーンがポップコーンになってしまうことです。「ダンボール」という言葉はあなたに何かを意味するのでしょうか?今日、私たちのほとんどは、電子レンジのポップコーンの味と利便性を楽しんでいます。しかし、いくつかのタイプの電子レンジ・ポップコーン(「映画館」風味のような)の栄養表示をチェックすると、脂肪やカロリーが急激に増加することに気付くでしょう。見てみましょう

カロリー:17;脂肪:12グラム;飽和脂肪:2.5グラム

トランス脂肪酸は、マイクロ波ポップコーンの別の問題になる可能性があります。一部のブランドでは、「トランス脂肪酸がない」というラベルが付いていますが、その成分リストには別段の記載があります。大部分のマイクロ波ポップコーン品種(「軽質」以外の種類)は、第2の成分として「部分的に水素化された大豆油」を挙げている。部分的に水素添加されたものは、通常、トランス脂肪酸に変換されます。

サービングサイズあたり0.5グラム未満のトランス脂肪(ある場合には1カップポップ)が存在するため、製造業者は「トランス脂肪なし」と言うことができる。良いニュースは、低脂肪のマイクロ波ポップコーンタイプを選択すると、脂肪の総量とトランス脂肪の量が少なくなることです。

健康的でおいしいレシピ、Eating Well誌から。

あなたが運動している間、あなたは数えるべきです…